El Restaurante-Bar Lino es la cuna del Grupo Lino. Con más de 30 años de experiencia, este restaurante alcarreño es referente por su estilo tradicional, su menú castellano, sus asados y su exquisita bodega. Porque no olvidemos que Mondéjar es tierra de vinos y no hay mejor placer que una buena comida regada con un gran vino.
Servicios
CASCO HISTÓRICO DE mondejar
A un paso del
patrimonio histórico
de Mondejar
Menú diario
Cocina completa
al mejor precio
para degustar todos los días
Salones con capacidad de hasta 500 personas
Para dar cabida a todos
los eventos y celebraciones
Bar cafeteria
Desayunos y meriendas,
cervezas, refrescos, vinos, licores
y las mejores tapas y raciones
Menú especial
Cocina completa
con productos especiales
para degustar todos los días
Terraza de verano
Una estupenda fórmula
para disfrutar
en la temporada veraniega
Carta habitual
Restaurante con servicio de carta.
Productos de temporada y
todo lo necesario para comer al gusto
Bodega
Selecta carta de vinos
para el perfecto
acompañamiento de nuestros platos
Cordero asado
Exquisito asado del mejor cordero
y cabrito de nuestra tierra.
Imprescindible
Galería
Carta
Carta
De Entrada
Jamón de recebo
12,00€
Queso Manchego
8,00€
Sepia a la plancha
9,50€
Calamares
9,50€
Setas
9,50€
Langostinos
15,00€
Combinado de Ibéricos
20,00€
Salmón marinado
9,50€
Sartenada de chistorra
9,50€
Tosta de mouse de foie (Un )
5,00€
Ensaladas
Ensalada mixta
6,50€
Ensalada Q. cabra y jamón de pato
11,00€
Ensalada de codorniz escabeche
7,50€
Asadillo de pimientos
8,00€
Sopas
Sopa de marisco
8,50€
Sopa de cocido
5,00€
Sopa astellana
6,00€
Consomé
4,00€
Crema de calabaza
5,00€
Pastas y Huevos
Pasta bolognesa
6,50€
Lasagna carne
8,00€
Huevos fritos con jamón
7,50€
Tortilla al gusto
6,00€
Huevos revueltos de la casa
9,50€
Verduras
Pimientos de piquillo rellenos
9,50€
Parrillada de verduras
9,50€
Espárragos trigueros con salmón
9,50€
Yemas de trigueros y jamón ibérico
9,50€
Pescados
Merluza Vasca
18,00€
Merluza Romana
16,00€
Cogotes de merluza
20,00€
Emperador
14,00€
Dorada
14,00€
Carnes
1\4 Cordero lechal asado
35,00€
Paletilla de lechal asada
22,00€
Pierna de lechal asada
17,00€
Chuletillas de cordero
17,00€
Entrecot plancha
17,00€
Churrasco plancha
20,00€
Solomillo ternera
22,00€
Filete de ternera
9,00€
Escalope de ternera
12,00€
Cinta de lomo de cerdo
9,00€
Es alopines de solomillo a la madrileña
22,00€
✻
Menú del día
(Con pan, bebida y postre)
9,00€
✻
Vinos Blancos
D.O. MONDÉJAR
Vega tajuña
Bodega Mariscal 100% Malvar
8,00€
Pago de Aris
Bodega Mariscal 100% Aris
10,00€
D.O. RUEDA
Mantel Blanco
Bodega Alvarez y Diez 75% Verdejo 25% Viura
11,00€
D.O. RIAS BAIXAS
Martín Codax
Bodega Vilariño-Campados 100% Albariño
14,00€
Vinos Rosados
D.O. MONDÉJAR
Vega tajuña
Bodega Mariscal 100% Cencibel
8,00€
Jardinillo
Coop. Sta. Mª Magdalena 100% Cencibel
8,00€
D.O. NAVARRA
Gran Feudo
Bodega Chivite 100% Garnacha
9,00€
D.O. PENEDÉS
Vallformosa (Vino de aguja)
Bodega Vallformosa 75% Tempranillo 25% Garnacha
9,00€
Tintos Jóvenes
D.O. MONDÉJAR
Vega tajuña
Bodega Mariscal 70% Cencibel 30% Cabernet
9,00€
Jardinillo
Coop. Sta. Mª Magdalena 100% Cencibel
9,00€
Viña Sacedón
Coop. Viña Sacedón 100% Cencibel
9,50€
Tío Cayo (Sin D.O.)
Bodega Cayo Mondéjar 100% Cencibel
7,00€
D.O. RIOJA
Luberri (Maceración carbónica)
Bodega Luberri 100% Tempranillo Viura
10,00€
D.O. RIBERA DE DUERO
Protos
Bodega Protos, S.L. Tinto Fino
12,00€
Tintos Crianza
D.O. MONDÉJAR
Señorío de Mariscal
Bodega Mariscal 100% Tempranillo
12,00€
Jardinillo
Coop. Sta. Mª Magdalena 100% Cencibel
12,00€
Castillo de Pioz
Coop. San donato 100% Cencibel
12,00€
D.O. MANCHA
El Vinculo
Bodega El Vinculo 100% Tempranillo
15,00€
D.O. RIOJA
Marques de Cáceres
Unión Vitivinícola. Tempranillo-Graciano-Garnacha
14,00€
D.O. RIBERA DE DUERO
Pesquera
Bodega Alejandro Fernández 100% Tempranillo
20,00€
D.O. SOMONTANO
Montesierra
Bodega Pirineos Tempranillo-Moristel
14,00€
D.O. COSTES DEL SEGRE
Raimat Abadia
Bodega Raimat Cabernet-Tempranillo-Merlot
11,00€
Tintos Reserva
D.O. MONDÉJAR
Cueva de los Judíos
Bodega Mariscal 100% Tempranillo
20,00€
D.O. RIOJA
Viña Ardanza
Bodega Rioja Alta Tempranillo-Garnacha
25,00€
Menús para grupos
Opción 1
Crema de calabaza con virutas de jamón.
Lomo de dorada a la parrilla con fritada de pimientos
Carrillada de ibérico guisada al ron
Postre degustación, bebida y café.
P.V.P28,00€
Opción 2
Para compartir al centro:
Ensalada de lechugas variadas con queso de cabra y frutos secos
Croquetas de jamón con tomate especiado.
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con salsa de mariscos.
Merluza en salsa verde con hilos de sepia.
Solomillo ibérico con salsa de setas
Postre, bebida y café.
P.V.P30,00€
Opción 3
Setas guisadas al coñac con huevo de codorniz
Salmón marinado al eneldo con alcaparras
Sopa castellana
Chuletillas de cordero lechal con patata panadera
Postre, bebida y café.
P.V.P33,00€
Opción 4
Para compartir al centro (4 personas):
Selección de Ibéricos.
Parrillada de Mariscos.
Cogollos de Tudela con ventresca y anchoas
Crema de boletus con crujiente de pan.
Entrecot de ternera a la parrilla con patatas panaderas.
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